De producten van Mattheeussens-Wido B.V. worden uitsluitend geproduceerd van hoogwaardige kwaliteitsgrondstoffen, die worden ingekocht bij GFSI gecertificeerde leveranciers.
Nadat de grondstoffen bij onze ingangscontrole zijn goedgekeurd worden de grondstoffen toegelaten om te worden verwerkt in onze hygiënische bedrijfsruimtes. De grondstoffen worden gewassen, gesneden en visueel geïnspecteerd alvorens deze in de potten terecht komen. De potten worden daarna afgevuld met opgiet en afgesloten met een deksel. Onze producten worden geconserveerd door de combinatie van pasteurisatie en de lage pH van het eindproduct waardoor de smaak en knapperigheid van de producten niet verloren gaat. De producten worden nog op diverse posities binnen het productieproces geïnspecteerd om te voorkomen dat er productvreemde materialen in het eindproduct terecht komen. Dit gebeurt o.a. door visuele controle, metaal detectie en röntgendetectie. De producten worden daarna op onze gemoderniseerde etiketteer en inpaklijn verpakt en daarna opgeslagen in onze magazijnen.
Mattheeussens-Wido B.V. blijft investeren in zijn productieproces waardoor wij beschikken over een up to date productielijn die aan alle normen voldoet. Mattheeussens-Wido B.V. besteed daarnaast veel aandacht aan het opleiden van zijn mensen. Onze mensen beschikken daarom ook over de benodigde kennis met betrekking tot de processen en HACCP.
Door gebruik te maken van hoogwaardige kwaliteitsgrondstoffen, ons productieproces, goed opgeleide mensen en onze kwaliteitsnormen ontstaat er een kwalitatief hoogstaand eindproduct.
